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Auszug aus der Speisekarte




»Zur Jausn gibts«
Brettljause


Gemischter Aufschnitt


Hausgeselchtes
mit Butter und Kren

Hausgemachte Preßwurst
mit Zwiebel und Kernöl



»Aus der Steirerkuchl«
1/2 Backhendl


Geselchtes
mit Kraut und Knödel

Hausgemachte Bratwurst
mit Sauerkraut

Steirerschmankerl
Putenbruststreifen in Champignonsauce mit Erdäpfelnudeln



»Des wos immer gibt«
Hausspieß
garniert

Grillkotelette
mit Pommes frites

Wienerschnitzel
vom Schwein oder von der Pute mit Pommes frites

Hausplatte für zwei Personen
Schnitzerl, Spieß, Kotelette, Reis, Gemüse und Pommes



»Salate mit Kernöl«
Gemischter Salat


Grüner Salat oder Erdäpfelsalat


Blattsalat
mit Kräuterdressing oder Kernöl

Steirersalat
Blattsalat, Rindfleisch, Zwiebel, Käferbohnen

Bauernsalat
Grüner Salat, Mais, Tomaten, Speck, Brotwürfel



»Nachspeisen«
Hausgemachte Strudel und Torten
nach Saison



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